仙台づけ丼（宮城県）
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仙台づけ丼はヒラメなどが沢山獲れる宮城県の新しいご当地グルメとして盛り上げている最中のめっちゃ美味しい丼だよ
とってもとーっても素敵な丼♡
仙台づけ丼は「牛タン」に並ぶ新しいご当地グルメにできないかと仙台で豊富にとれる白身魚を使ってづけ丼を作ったのが始まりです
ヒラメとかサケが有名だけど他にもいるの？
もともと宮城三陸は国内でも有数の好漁場であり
塩釜 石巻 気仙沼に代表される大漁港には水揚げされる量も種類も多いです
全部有名な漁港だね 塩釜は寿司のイメージが強いよ
この宮城の海で獲れた魚介類だけを使い 宮城県産の米とあわせ
宮城の寿司職人の技と心意気で作り上げた「仙台づけ丼」です
これはしっかりと味わって食べるべきだね
仙台づけ丼 一部の層の人にはなじみの深いグルメになっていると思います みんなに食べてもらえるようになるといいな
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