芋煮会（宮城風）
芋煮だ！芋煮！
そうですね 秋になると宮城や山形などの河川敷でよくみられる芋煮会の光景です
猫さんは宮城の芋煮と山形の芋煮の違いはわかりますか？
わかるよ！ どっちも美味しい！
たしかに…ではなく 宮城の芋煮は みそ味で豚肉が中心のもの 山形の芋煮は 醤油味で牛肉が中心のものとなっています
うん 知ってる でも美味しい！
そうですね 山形の芋煮の発祥は最上川の舟運から始まったと言われています その風習が宮城県に入ったのか それとも収穫祭としての意味合いから行われたものが根付いたのかは所説あるようです
そうなの？ でも美味しいよ！
美味しいしか言わない…
1960年代頃は火気使用可の場所ならどこでも食材を持ち寄り 家族やグループで行っていましたが 今のように「手ぶらで芋煮会」のプランができたのは 愛子駅の近くの「河鹿荘」が付近の河原を会場として提供し 食材等を準備してお客さんを呼んだ事からが始まりと言われています
「河鹿荘」さんありがとう！美味しく頂きます！
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