ほや（宮城県）
２０２２収穫量全国一位
ほやってあれだよね オレンジ色の独特な
そうですね ホヤは海のパイナップルとも呼ばれており 人が感じられる５つの味が入っていると言われています
五つの味が感じられるの⁉
はい 鮮度が命と言われる所もそこで 鮮度によっても味が大きく変わってきます
そうなんだ いつが旬なの？
２月下旬より 水揚げが始まり とても美味となるのが５月後半から ８月になります
へー 養殖されているけど どれくらいで食べれるようになるんだろう？
２年半ほどを海の中で過ごし 身を大きくしているそうです
それだけかけて美味しくなっているんだね しかし 不思議な貝だ
ほやは貝ではありませんよ 分類学的には 動物に近い分類になっています
‼
前の旅は↓
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3e39a184.c0e46790.3e39a185.930d9301/?me_id=1364933&item_id=10000007&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ff042153-osaki%2Fcabinet%2Fshiusei%2Fnew%2Fimgrc0106501291.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
