イグナルファーム（宮城県 東松島町 大郷町）
イグナルファームって何？ファームって言うんだから農家さんだよね？
イグナルファームは東日本大震災後「様々なものを失った これ以下はないんだから農業だけは取り戻したい」という思いから若手の農家４名が集まりファームを設立した農業法人です
凄い覚悟だね⁉
そうですね イグナルファームのイグナルは「良くなる」が訛った「良ぐなる」という意味でつけられています
そんなイグナルファームさんですが いちご園 きゅうり園 ミニトマト及び長ネギ園があります
タイトルでは東松島町と大郷町ってなってるけど？
東松島町では いちご園ときゅうり園が 大郷町ではミニトマトと長ネギ園があります
別の場所でやっているんだね
ミニトマト園について話をしますと イグナルファーム大郷は平成２９年１０月に設立され稼働が始まりました しかし２年後の令和元年 近くにある吉田川が台風により氾濫 濁流にのまれてしまいます
えっ できてすぐなのに⁉
そうですね その後行政の力も借り 令和２年の３月にミニトマトハウスを復旧させることに成功しました
良かったねぇ
ですが、令和四年の大雨洪水被害でミニトマトの苗木が全滅 トマトハウスが再び壊滅状態になってしまいました
えっ！ 今どんな状況なの⁉
今復興に向かって進んでいる最中になりますね
大変な状態なんだね 復活のトマト是非食べたいな
そうですね 美味しいトマトを家庭に届けて頂けるように願います
いちご園についても知りたいな
いちご摘みについては ２月から５月上旬に行われ 土日祝の営業となっています 予約制のため インターネット または 電話にて予約を取るようにお願いします
旬のイチゴって甘くておいしいからね
いちご園の近くにある直売所は１２月１日から６月１０日の日程で営業しており いちごを始めとして ジャムやドレッシング アイスクリーム 冷凍いちごなどを取り扱っています
ジャムとかアイスはわかるけど ドレッシングって…味の想像がつかないなぁ 食べてみたい
いちごの種類は もういっこ にこにこベリー よつぼし とちおとめがあり それぞれの時期が違うので いつでも美味しく食べられますよ
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