蔵の資料館 海老喜(宮城県 登米市)

登米の歴史ある建物の中の一つだよ 今でも味噌蔵 醤油蔵を経営しているんだね

蔵? 何処のなんの蔵?

この蔵は登米にある明治の末までお酒を仕込んでいた蔵です

その蔵の中を公開し 仕込みなどで使用していた樽や道具などの展示を行っています

酒蔵か 美味しいお酒を造っていたんだろうね

この蔵の資料館 説明版などは一切置かれていません

?ならどのように学ぶの?

入館の際には一人の利用であったとしても 案内人が付き 説明しながら案内することでどのような蔵だったのか 当時の雰囲気を感じることができ その時に疑問を持った内容をその場で確認することができます

へー いろいろな話をしながらその蔵の歴史を感じることができるんだね

またお土産を購入できる店舗もあり 人気もある味噌アイスはバニラと味噌のバランスが上手く取れあい美味です そのほかにも味噌や醤油を使ったスイーツが並びます

味噌アイスって味に想像がつかないから実際に食べるまで分からないよね

前の旅は↓ココだよ

登米と言えばはっと はっとって小麦粉を手で薄くのばしてゆでて食べる すいとんの薄平べったい食べ物だよ これは美味しすぎて米の収穫に影響が出るから ハレの日以外食べるのはご法度(はっと)のはっとだよ 興味のある人はぜひ食べてみてね

ちなみにこのパッケージに書かれているキャラクターは登米市のゆるキャラはっとンだよ

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