南三陸さんさん商店街(宮城県 南三陸町)
南三陸町ですごく賑わいのある「南三陸さんさん商店街」 その成り立ちや目玉について旅していくよ
今日も人出がいっぱいだね さんさん商店街のにぎやかさは元気がでるよ
南三陸さんさん商店街は東日本大震災で被害を受けた店舗が集まり 2012年に仮設商店街としてオープン
2017年に常設商店街としてリニューアルしました
そうそう 今の商店街はなんか落ち着くよ
建築家 隈研吾氏により「あたたかく やさしい空間」を目指して設計された商店街
この商店街の目玉と言えば「キラキラ丼」 地元産の海鮮をふんだんに使用し 見た目も味もキラキラした丼ぶりです
キラキラ丼は素敵だね
2009年11月からキラキラいくら丼としてスタートしたこのシリーズ
その時期にあわせ旬の食材を使って作られる丼ぶりは「春つげ丼」「ウニ丼」「秋旨丼」「いくら丼」(鮭不漁の時は別)の4種があります
その時期それぞれの美味しい丼 全部制覇したいね
南三陸さんさん商店街 目玉のキラキラ丼についてキラキラ丼にも種類があるって 言われれば当然だけど全部がおいしそうだよね
前の旅は↓ココだよ
南三陸キラキラ丼は有名だけど 現地に行かないと食べられないって思いますが ふるさと納税の返礼品としても食べることができます 南三陸町にふるさと納税をし その返礼品として有名なキラキラ丼を食べる なんてキラキラした関係でしょうか
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