生どら焼き(宮城県)
生どら焼きっておいしいよね そんな生どら焼きって宮城発って知ってた?
生どら焼きだ♡ どら焼きの生地に生クリームとあんこの組み合わせが口の中でハーモニーを起こしてもう最高だね
そんな生どら焼きは宮城県発祥と知っていますか?
そうなの?
1987年 利府にある菓子店「カトーマロニエ」が発祥です
名前はどらやきのあんに生クリームを混ぜたから「生どら」と名前がつけられました
大体なんでも生クリームが入ると生ってつけられるよね 生チョコとか生キャラメルとか
でも榮太楼じゃないんだ?
榮太楼の生どらはカトーマロニエより後に出されたものになります
小豆 ゴマ ラムレーズン チョコ ずんだを取りそろえその他に季節限定商品などを扱い様々な種類の生どらの販売をしています
そんなにいっぱい種類があるんだね どれを食べればいいか迷っちゃうよ
今では全国で販売されている生どら焼き カトーマロニエは六縣堂の子会社となってしまいましたが 宮城発祥のスイーツとしておぼえておきたいですね
六縣堂は県外の会社のため 「元祖生どら」の使用は宮城県ではできないんだけど 宮城発祥のスイーツだって胸張っていきたいね
榮太楼の生どら焼き三種類の詰め合わせのリンク載せておくね
前の旅は↓ココだよ
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