パプリカ(宮城県 出荷量日本一)
パプリーカ♪ふふふんふんふんふん♪
で?パプリカがどうしたの?
パプリカは宮城県が出荷量全国一です!
え!?そうなの?だからスーパーでよく見るんだね。
宮城県民でもなかなか知らない事実ですが そうなんです
一年を通し安定して栽培することができ 輸入品に比べ地場産ならではの新鮮さが魅力ですね
宮城のパプリカは甘味が強くて美味しいよね
ピーマンもそうですが パプリカはナス科トウガラシ属に分類されます
ナスでトウガラシなの!?
ナスでトウガラシなんです。
美味なパプリカの選び方はヘタの色が鮮やかな緑で 全体の色が濃く均一で張りのあるベル型を選ぶことが重要です
これを気に宮城県産のパプリカに目を向けて頂けると嬉しいですね