つるむらさき（宮城県）
全国出荷量 ２位（１位は福島県）
つるむらさきってあの茎とかが赤っぽくなってるやつだよね？
そんなイメージですが 名前の由来になった茎やツルが紫色のものよりも食べやすい緑色のものの方が見る機会の多い野菜になります
え⁉ つるむらさきじゃなくつるみどりなの⁉
いや…つるむらさきですが…
だって緑なら紫じゃないでしょ⁉
そんな猫さんは置いておいて つるむらさきの食べ方と言えばおひたしがすぐに上がりますね
猫はからしマヨネーズ和えも好きだよ
前の旅は↓
つるむらさきってあの茎とかが赤っぽくなってるやつだよね？
そんなイメージですが 名前の由来になった茎やツルが紫色のものよりも食べやすい緑色のものの方が見る機会の多い野菜になります
え⁉ つるむらさきじゃなくつるみどりなの⁉
いや…つるむらさきですが…
だって緑なら紫じゃないでしょ⁉
そんな猫さんは置いておいて つるむらさきの食べ方と言えばおひたしがすぐに上がりますね
猫はからしマヨネーズ和えも好きだよ
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